[Delivery] Gema Ramen

Querido Blog,

Con el frío se me antojan comidas japonesas como Ramen y Curry. Cuando llegaba el invierno , solía frecuentar locales de este tipo. Un local de Ramen muy popular, es Gema Ramen, pero no he tenido la oportunidad de visitarlos. Peeero, hicieron una producción de Kare Raisu con envío a todo Santiago y no me aguanté <3

La Carta

Su oferta fija es de Ramen tradicional japonés Miso tonkotsu y Miso vegan. Pero hay veces en ue tienen otras ofertas de edición limitada como es el caso del Kare Raisu (curry tradicional japonés) en versión vacuno/verduras y picante/medio picante. 

Pedido

Los pedidos se realizan para una fecha específica por zona que son publicadas en instagram. Para el caso del ramen, desde que empezaron no han venido a mi comuna, lo cual ha sido un poco frustante porque los quiero probar con locura, pero en el Kare Raisu hicieron toma de pedidos para todas las comunas. Les escribes un whatsapp y te mandan un formulario para ingresar el pedido, luego se realiza la transferencia y se confirma la orden. Una vez que te comunicas es bastante ordenado :3

El producto viene en modalidad de bolsas selladas, por lo que se conservan bien en el refrigerador y luego se calientan en agua hirviendo (todas las instrucciones en el envase).

Lo que probé 

Pedí 3 "Kare Raisu" ($5.500 c/u) de vacuno picante.  Tiene arroz blanco, curry, carne de vacuno y vegetales. La proporción es como de 1 de arroz por 3 de curry al ojímetro. El arroz es el clásico japonés, más pegado, que es lo que ayuda a comerlo con palillos. La carne estaba blanda, aunque la esperaba más blanda, lo cuál es mermado por el tiempo de servido, una de las desventajas de delivery y no comerlo el mismo día. La papa estaba al punto y la zanahoria perfecta. El curry estaba picante, pero no demasiado, lo que daba a todo el plato un sabor muy agradable.

Curry Japonés - Gema Ramen
Curry Japonés - Gema Ramen

Sobre el pedido

Tomaron pedido el día anterior y despacharon a lo largo del día. El formato es dos bolsas selladas, una con el arroz y una con el curry y agregados, se pone 3 minuto en agua hirviendo y listo para servir. La compañía de despacho fue Black Delivery. Llegó todo en perfectas condiciones. 

Curry Japonés - Gema Ramen
Curry Japonés - Gema Ramen

Curry Japonés - Gema Ramen
Curry Japonés - Gema Ramen

Kare Raisu - Gema Ramen
Kare Raisu (Curry Japonés) - Gema Ramen


Datos del Local
Gasto Promedio: $6.400 (1 curry + delivery) aprox pp (3u/3)
Instagram: @gemaramen/
Facebook: @GemaRamen
Whatsapp: +569 4597 5889

Estoy atenta a sus redes esperando el día que despachen Ramen a mi comuna :(
¿Cuál plato tradicional japonés es tu favorito? Los leo <3

Si quieren ver locales de otras comunas, pueden pinchar en El Mapa Rutero. Si quieren enterarte de mis últimos reviews, síganme en Instagram o Facebook :D

Me despido con cariño,
Muffer

Comentarios

SÍGUENOS EN INSTAGRAM

Entradas populares últimos 30 días...