[Delivery] Café Black Mamba

Querido Blog,

De los locales que más frecuentaba en las tardes, eran las cafeterías. Encontrar un rico café y ricos pasteles es algo que me hace muy feliz. A pesar de que no tuve la oportunidad de ir a Café Black Mamba antes, en instagram vi unos boxs con pastelitos que me tentaron demasiado <3

La Carta

Están trabajando con cajitas con pasteles y snacks que cambian semana a semana lo que entrega mucha variedad si quieren repetirse. Y un stock fijo de bebestibles café filtrado, chai y chocolate caliente. Y cositas del emporio para que repongan en la casita. 

Pedido

Hacen delivery los días martes y viernes a través de @astrobikecl a CASI todas las de Santiago. Toman pedidos al whatsapp 56975181755 o por DM de instagram. El despacho a Conchalí me salió $4.000. Llegan a lo largo del día y no hay hora fija, así que tienen que estar atentos al celu.

Lo que probé

Pedí una "Black Box S" ($7.900). La de esa semana traía 1 brownie con mantequilla de maní, 1 pizza roll + dip, 1 blondie y un sticky cinnamon roll. Iré en orden: 
  • El brownie, aquí me detengo un rato, ES DEMASIADO RICO, lo calenté unos segundos en el microondas y es muy chocolatoso y húmedo, como debe ser un fudge brownie, además, la mantequilla de maní le daba un toque maravilloso. 
  • El pizza roll se calienta en el microondas por 30 seg. y con la salsita queda muuuy rico, una buena opción salada. 
  • El blondie es muy dulcesito y suave. 
  • El sticky cinnamon no es tanto de mi gusto. La salsa es acaramelada y la masa es más crocante, los sticky son una variante de menos leudación de los cinnamons rolls y por ello menos esponjosos. Pero es una excelente opción para los que son más acaramelados 1313
Café Black Mamba
Brownie - Café Black Mamba


Café Black Mamba
Pizza Roll - Café Black Mamba


Café Black Mamba
Blondie - Café Black Mamba


Café Black Mamba
Sticky Cinnamon - Café Black Mamba

La caja es bakán, porque te permite probar varias opciones de pasteles/postres y ver cuales son tus favoritos.

Café Black Mamba
Black Box S - Café Black Mamba

Además pedí "1 Lt de Café Fitrado" ($5.500). Yo no soy una experta preparadora de café, dado que me llevo mal con las mediciones de proporciones, por ello, esta botella era muy atractiva. El orígen del grano era de Sumatra, con notas de arándanos, canela y chocolate negro, tostado por Originals Green Roasters. Tiene una duración de 7 días y se mantiene refrigerado. El método de filtrado fue V60, quedó IMPEQUE. Se puede servir caliente o FRIO <3  

Lo tomé frío y repartido en 4 días, Fue tan MARAVILLOSO sentir, ese balance de sabor del grano ToT porfis, no le echen azúcar, no son amargos, son hermosos ToT

Café Black Mamba
Filtrado - Café Black Mamba

Sobre el pedido

Viene todo envuelto, por lo que es super fácil de limpiar. Me llegó cerca de la hora de almuerzo y no hubo ningún problema.

Café Black Mamba
Café Black Mamba

Box delivery
Box Delivery

La comida va cambiando todas las semanas, así que revisen en sus RRSS cuales toca para cuando quieran pedir <3

Box delivery
 Box delivery semana 3 al 6 de julio

Datos del Local
Gasto pp: $5.800 (2 snacks más café entre 3)
Instagram: @cafeblackmamba/
Mail: cafeblackmamba@gmail.com
Whatsapp:  +56975181755

Siempre estoy mirando los nuevos box de la semana, para ver si hay algo irresistible. Me pediría todos los brownies y más cafecito <3 ¿Cualés de las cositas del box les gusta más?

Si quieren ver locales de otras comunas, pueden pinchar en El Mapa Rutero. Si quieren enterarte de mis últimos reviews, síganme en Instagram o Facebook :D

Me despido con cariño,
Muffer

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