[Delivery] Watanabe Street Food

Querido Blog,

Cuando pensamos en fritura, usualmente se nos viene a la mente la típica hamburguesa o papas fritas. Pero hay otra que extrañaba mucho: los corn dogs de Watanabe Street Food <3 Lo recordarán de la edición MuffiAwards 2019 (leer aquí), donde ganaron por votación popular la categoría de Mejor Fritura. Más que merecido, después de haber probado este producto en distintos lugares, puedo decir es mi casero oficial. 

Si bien ya tienen su review (leer aquí), les traigo la edición delivery en pandemia.

La Carta

Están trabajando con dotes cartas, en la web de Feria Friki pueden encontrar Pack mixto 3 unidades, Pack veg. 3 unidades, Pack vegeta 2 uni potato fries, Pack fried chicken y latas (Ocean ácido hialurónico, Ocean peach, Pokémon meowth peach, Chupa chups naranja sparkling y Chupa chups frutilla sparkling)

En @banchan.nara pueden encontrar Pack mixto 3 unidades y Pack veg. 3 unidades.

El pack mixto tiene salchicha y queso mozarella, el pack veg sólo queso mozarella y el pack vegeta potato fries tiene queso mozarella con papas fritas en el batido. Los packs son sellados al vacío y las duraciones están indicadas en el envase.

Pedido

Pueden pedir de dos formas:
  1. A través de la página web de Feria Friki. Tienen delivery programado por zonas. Para pedir, se debe realizar hasta las 20:00 hrs. del día anterior a la fecha de reparto de tu zona. Despachan de 11:00 a 20:00 hrs. (sin orden de despacho, ni horario fijo). Para este local, el tipo de Envío Comida Interior Santiago sale $2.000 a todo Santiago y $3.000 al exterior de Santiago
  2. A través de Banchan Nara a varias comunas. Éste es el que normalmente uso yo, dado que mi papá me pide kimchi y yo aprovecho la ocasión jajaja. Si piden un producto coreano y los corn dogs, les llega de regalo Pockys <3. Tienen ruta programada por comunas y a Conchalí el delivery me sale $3.500, vienen los viernes. El fin de semana van a todas las comunas.

Lo que probé

En Banchan Nara, el pack de Corn Dog mixto (3u) sale ($7.000). Duran 1 mes sellados en el congelador y 1 semana después de abrir (los que no coman, volver a congelar). Así que la primera vez compré dos packs y luego me compré otro más para reponer. Esta versión especial diseñada para delivery y que puedan hacer sin problemas en su casa. Prepararlos es bastante sencillo y sin complicaciones. Se nota el trabajo que hay detrás para mantener la calidad del producto. 

Yo he usado la preparación de 2 minutos en microondas (porque siempre lo hago con hambre y es la más rápida). Al calentar en el microondas la masa no se reseca. El grosor es perfecto para derretir TODO el queso. Y la salchicha tiene buen sabor. Puede que esta última tenga un aspecto algo quemado por el frío, obvio si la tuve 3 semanas en el congelador jajaja  pero estaba excelente.

Corn Dogs - Watanabe Street Food
Corn Dogs Mixto - Watanabe Street Food

Corn Dogs Mixto - Watanabe Street Food
Corn Dogs Mixto - Watanabe Street Food

Corn Dogs Mixto - Watanabe Street Food
Corn Dogs Mixto - Watanabe Street Food


Corn Dogs Mixto - Watanabe Street Food
Corn Dogs Mixto - Watanabe Street Food

En Feria Friki pedí el Pack vegeta 2 uni potato fries $8.000. Corn Dog de doble queso mozzarella env. masa agridulce y papas fritas. He probado esta variedad recién hecha y aunque obviamente el freezer le daña un poco la textura a la papa, al hacerlo en casa sigue brindando sus contrastes y sabores buscadas. Las papas fritas son muy crujientes, tal como le gustan a mi mamá y te llenas de queso. 

Corn Dogs Potato Veg - Watanabe Street Food
Corn Dogs Potato Veg - Watanabe Street Food

El Pack fried chicken ($5.000)- Pollo Coreano - dura 10 días sellado. La versión más popular del pollo frito coreano, el dakgangjeong (닭강정) también llamado ganjeong chikin. El pollo, una vez frito, se mezcla directamente con la salsa, caramelizada dulce y levemente picante, lo que le da un aspecto más pegajoso. Es la vida <3, de verdad, muy rico. Hay una armonía entre lo dulce y lo picante, no siendo excesivo y es generoso con la salsa. Les aconsejo lo coman lo más fresco posible, dado que el frío va secando el pollo.

Pack fried chicken - Watanabe Street Food
Pack fried chicken - Watanabe Street Food

Pack fried chicken - Watanabe Street Food
Pack fried chicken - Watanabe Street Food


Pack fried chicken - Watanabe Street Food
Pack fried chicken - Watanabe Street Food

Sobre el pedido

Viene en plástico sellado al vacío, por lo que es super fácil de desinfectar. Además de que antes de consumir se pasa por calor, por lo que están doblemente protegidos de virus ;)

Corn Dogs Mixto - Watanabe Street Food

Corn Dogs Mixto - Watanabe Street Food

Corn Dogs Mixto - Watanabe Street Food
Foto gentileza Watanabe <3

El pedido a través de Feria Friki, viene en una bolsa de papel y los mismos envases sellados del local. Además venía con unas galletas de la fortuna de regalo <3

Watanabe Street Food

Watanabe Street Food

Watanabe Street Food

Watanabe Street Food

Datos del Local
Gasto pp: $4.000 aprox. - packs para compartir
Instagram: @watanabestreetfood/
Facebook: @WATANABEsf/
Mail: watafoods@gmail.com
Whatsapp: +56 9 7750 1613

Estoy atenta para ver si sacan nuevos productos y comérmelos todos <3 ¿Ustedes han comido corn dogs? ¿Les llaman la atención? El pack que me queda usaré otra preparación para ver diferencias jijiji :3

Si quieren ver locales de otras comunas, pueden pinchar en El Mapa Rutero. Si quieren enterarte de mis últimos reviews, síganme en Instagram o Facebook :D

Me despido con cariño,
Muffer

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