Descubre Je Suis Raclette: La Tradición Suiza con un Toque Local en Santiago

Si eres amante del queso y siempre estás buscando experiencias gastronómicas únicas, Je Suis Raclette es un lugar que no puedes dejar de visitar. Esta marca, originaria de Argentina, fue creada por Alejandro Tomatis, quien dejó su carrera en Suiza para volver a Sudamérica y traer consigo una propuesta innovadora: la raclette, un queso suizo que se derrite para deleitar todos tus sentidos.

En el corazón del Mercado Urbano Tobalaba (MUT), Je Suis Raclette Chile se posiciona como el primer concepto de comida callejera suiza en Chile. Aquí, el queso raclette es el verdadero protagonista, acompañado por sabores tradicionales de Latinoamérica que le dan un toque único.

Je Suis Raclette Chile - Papas Raclette

¿Qué puedes encontrar en Je Suis Raclette?

En este local, cada plato celebra la magia del queso raclette. Puedes disfrutar de:

• Sándwiches con queso Raclette fundido acompañados de papas rústicas doble cocción. Casi todas con tomate cherry confitada y rúcula de topping ($10.390 - $12.990) 
• Papas Raclette, papas rústicas doble cocción y queso raclette fundido ($7.990 - $11.300)
• Rosti, tortila típica suiza hecha a base de papa rallada salteada con mantequilla y queso raclette fundido ($8.990 - $10.990)

Je Suis Raclette Chile - Papas Raclette | Raclettazo de Bacon

Un Viaje Culinario desde Chile a Suiza

La experiencia en Je Suis Raclette no es solo sobre la comida, sino sobre la historia y la pasión detrás de ella. Alejandro Tomatis, su fundador, combina la tradición suiza aprendida en su tiempo en Europa con ingredientes y recetas locales, creando una propuesta que destaca tanto por su autenticidad como por su creatividad.

¿Dónde Encontrarlos? (Chile)

• 📍 Ubicación: Mercado Urbano Tobalaba (MUT), Nivel -2.
• 🕒 Horarios: Lunes a domingo, de 12:00 a 20:00.

¿Por qué Visitar Je Suis Raclette?

Ya sea que te encante la cocina suiza o simplemente estés buscando algo diferente en Santiago, Je Suis Raclette ofrece una experiencia gastronómica inigualable. Desde el momento en que el queso comienza a derretirse frente a tus ojos hasta el primer bocado, este lugar promete conquistarte.

¡No te pierdas esta oportunidad de vivir la experiencia raclette en Santiago!

¿Te animas a probarlo? Cuéntanos qué plato te gustaría probar primero en los comentarios!

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Con cariño,
Muffer