La Birra Bar: ¡La hamburguesa más premiada del mundo llegó a Chile!
Queridos Muffi Ruteres,
En el corazón de Las Condes, La Birra Bar ha traído sus aclamadas hamburguesas argentinas para deleitar a los amantes de la buena comida. Reconocida por su jugosa carne y sus combinaciones únicas de ingredientes frescos, este nuevo hotspot se ha convertido rápidamente en un favorito entre los locales.
La Birra Bar no es solo conocida por sus deliciosas hamburguesas; también ha ganado numerosos premios internacionales que avalan su calidad. Entre ellos, destacan "La Mejor Hamburguesería de Argentina" y "La Mejor Hamburguesería de Miami" en 2023. Y el el 5to puesto dentro del Top 10 Burger del World’s 101 Best Steak Restaurants 2023.
La Carta
La Birra Bar se enorgullece de ofrecer una variada y exquisita selección de 18 tipos de hamburguesas, manteniendo las mismas recetas que las han hecho famosas. El secreto comienza con su pan, una mezcla perfecta entre viena y brioche, suave y esponjoso, horneado en su propia panadería. A diferencia de las populares smash burgers, sus hamburguesas son más gruesas y están hechas con carne de alta calidad traída directamente de Argentina, servidas en un punto de cocción de 3/4.
Cabe destacar que, debido a temas de patente, el local en Chile aún no cuenta con birras ni bar, pero sí ofrece una variedad de bebidas.
Lo que probamos
🍔 Golden Cheesebuger ($9.900). 2x120g de carne con cheddar, cebolla morada y salsa golden. En pan de papa. Si vas al local, creo es mandatorio que pruebes la ganadora de la mejor burga del 🏆🌎 Con un buen porte, es una burger cremosa y sabrosa.
La Birra Bar - Golden Cheeseburger |
La Birra Bar - Golden Cheeseburger |
🍔 Lover ($10.500). 2x120g de carne con queso, cebolla morada, pepino, panceta, crispy onion y alioli. Está hamburguesa es algo más clásica y crunchy, complementada con una alioli mortal.
La Birra Bar - Lover |
🍟 Para acompañar nos pedimos unas Papas Fritas Grandes 240gr ($3.800) y unos 🧀 Mozzarella Sticks ($5.200). Simples, pero ricos y crocantes. Además nos pedimos una Bebida Máquina - refill ($3.100). Les recomiendo comprar bebida de máquina en vez de individual para que la puedan rellenar y compartir <3.
Sobre el local
Están atendiendo en local, retiro y delivery.
Este local es de autoservicio: primero pasas por caja, pagas y te llamarán con un timbrecito para que busques tu bandeja cuando la orden esté lista. Cuando fuimos al local un sábado, había una larga fila; entre la espera para comprar en caja, esperar mesa y que la orden estuviera lista, pasó una hora y cuarto. Por lo tanto, les recomiendo ir con paciencia y no tanta hambre.
La infraestructura es bonita, con dos ambientes interiores y distintos tipos de mesa para grupos grandes, más pequeños y barra. El sabor es lo que más destaca, siendo una hamburguesa distintiva, diferente y con mucha cremosidad.
Datos del Local
Gasto pp: $16.800 aprox.
Instagram: @labirrabar.cl
Delivery: Uber Eats
Horario: Lunes a domingo de 12 PM a 12 AM
La Birra Bar no solo trae hamburguesas de alta calidad, sino también una experiencia culinaria auténtica y memorable, respaldada por premios internacionales que destacan su excelencia. ¿Te gustan las hamburguesas? ¿Has probado este local? ¡Déjanos tus comentarios! 👀
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Me despido con cariño,
Muffer
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