Queridos Muffi Ruteres,
En el vibrante mundo de las hamburguesas, @primossmash se destaca por la impresionante costra de sus #smashburgers. Gracias a su blend perfecto con el porcentaje adecuado de grasa wagyu, logran una costra caramelizada consistente en cada preparación, utilizando pan de papa de la mejor calidad, con un toque dulce delicioso.
La Carta
En
la carta, Primos Smash se enorgullece de ofrecer las hamburguesas más crujientes y deliciosas de Santiago en sus versiones Primos, Premium y Clásicas. Cada una de sus smash burgers está cuidadosamente elaborada para lograr una costra caramelizada perfecta, utilizando pan de papa de alta calidad que añade un toque dulce y delicioso a cada bocado.
Lo que probamos
Promo Smoke - Style ($22.500)
- Smoked Bacon: Un contraste perfecto con el suave pan de papa, doble smash burger, doble queso americano fundido y cebolla crispy de la casa que aporta un crunch extra.
- Papas Smash Style: Papas crujientes con una smash, queso americano, cebolla grillada y la mejor salsa Primos Style. Nuestras favoritas, crujientes por fuera y suaves por dentro, elevadas con toppings excepcionales.
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Primos Smash Burger - Promo Smoke |
Spicy Jam ($9.990)
Una explosión de sabores con mermelada de tocino ahumado y relish de jalapeños para un ardor placentero. El queso Emmental suaviza la intensidad, creando un delicioso equilibrio.
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Primos Smash Burger - Spicy Jam |
Funghi ($9.990)
Champiñones frescos salteados, cebolla caramelizada y la deliciosa salsa Primos. Doble smash burger con doble queso americano fundido para un toque cremoso, todo sobre una base de cebollas finamente picadas en cubos. Ideal para los fanáticos de los champiñones salteados.
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Primos Smash Burger - Funghi |
En la coctelería de Primos Smash, encontrarás una amplia variedad de opciones, incluyendo mi favorito, la Piña Colada ($6.990). Además, cuentan con una selección de cócteles muy interesantes que vale la pena probar.
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Primos Smash Burger - Clásicos |
La Hamburguesa del Mes
Todos los meses, sacan una hamburguesa edición especial que solo está disponible dentro del mes. Para el mes de agosto 2024, crearon la Blue Jam ($9.990), base de cebolla en cubos, salsa spread, doble carne, doble queso azul, mermelada de tocino y cebolla crispy en pan de papa. La probamos y les aviso, se viene mortal, me entretiene esta dinámica, dado que te permite ir probando combinaciones nuevas.
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Primos Smash Burger - Burger del Mes, Blue Jam |
Sobre el local
Están atendiendo en ofrecen atención en local, retiro y delivery.
Visitamos el local de Bellavista. El servicio es amigable, brindando una experiencia agradable. El personal está siempre dispuesto a recomendar los mejores platos. La Infraestructura es un patio interior amplio con varias mesas, en está época disponen de estufas y puedes disfrutar de un entorno vibrante y pet-friendly. El Sabor destaca por el sabor excepcional de sus hamburguesas. Cada smash burger tiene una costra caramelizada perfecta, lograda con un blend especial de grasa wagyu. Utilizan pan de papa de alta calidad que añade un toque dulce delicioso.
Además, en la sucursal de Bellavista tienen happy hour todos los días de 15:00 a 20:00 hrs con tragos seleccionados.
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Primos Smash - Happy Hour |
Datos del Local
Gasto pp: $15.000 aprox
📍 Verdi 250 - San Joaquín
📍 Antonia López de bello 60 - barrio bella vista
Horario: lunes - sábado: 1–11 p. m.
domingo: 1–8 p. m.
Primos Smash no solo ofrece hamburguesas de calidad, sino una experiencia culinaria única con cada bocado. ¿Te gustan las smash burgers? ¿Has probado este local? ¡Déjanos tus comentarios! ❤️ 👀
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Me despido con cariño,
Muffer
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